Meet the Speakers
Andrew Eversden
Co-Founder - BOTTLE UP
Short Bio
Ο Andrew Eversden γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ολλανδία. Κατά τη διάρκεια και μετά τις σπουδές του, έπαιξε επαγγελματικό χόκεϊ επί χόρτου στο Άμστερνταμ για 17 χρόνια, πριν ιδρύσει την εταιρία Bottle Up πριν από 5 χρόνια. Με εργασιακή εμπειρία στη Sanoma Media και στο WeTransfer, διαθέτει ένα υπόβαθρο που εστιάζει στα μέσα ενημέρωσης και ένα πάθος για την προώθηση βιώσιμων ιδεών στην αγορά.
Karol Chamera
Founder & Managing Director - Mr. LEMONADE ALTERNATIVE DRINKS LTD
Short Bio
Ο Karol Chamera, γεννημένος τον Νοέμβριο του 1986, είναι ο Iδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Mr Lemonade Alternative Drinks Ltd., μιας κορυφαίας εταιρείας με έδρα το Λονδίνο που ειδικεύεται στη χονδρική διανομή craft αναψυκτικών και εναλλακτικών ποτών. Ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 2016 με μόλις 2.000 £ σε έναν μικρό χώρο 10 τετραγωνικών μέτρων. Τα έσοδα της επιχείρησης το 2024 έφτασαν τα 4 εκατομμύρια λίρες, ενώ το 2025 αναμένεται να κλείσει με 6 εκατομμύρια λίρες τζίρο.
Υπό την ηγεσία του, η εταιρεία λειτουργεί πλέον σε μια εγκατάσταση 1.000 τετραγωνικών μέτρων, εξυπηρετώντας περισσότερες από 1.000 τοποθεσίες σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο. Η καινοτόμος προσέγγιση και η δέσμευση του Karol στην ποιότητα επέτρεψαν στην εταιρεία να προσφέρει έναν εκτενή κατάλογο προϊόντων, προερχόμενων τόσο από τοπικούς παραγωγούς όσο και από γνωστές διεθνείς μάρκες. Το όραμά του συνεχίζει να οδηγεί την ανάπτυξη της εταιρείας, παρέχοντας εξαιρετικές λύσεις ποτών σε ποικίλη πελατεία, ενώ υποστηρίζει βιώσιμες πρακτικές στον κλάδο των ποτών.
Fabio Carlucci
Founder & CEO - ROY KOMBUCHA
Short Bio
Ο Fabio Carlucci είναι επιχειρηματίας με πολυπολιτισμικό υπόβαθρο, καθώς είναι μισός Ελβετός και μισός Ιταλός. Είναι κάτοχος πτυχίου Bachelor of Arts στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο του St. Gallen, όπου ξεκίνησε την πρώτη του start-up. Το 2019, ίδρυσε την ROY Kombucha, η οποία πλέον αναγνωρίζεται ως ένα από τα κορυφαία brand kombucha στην Ευρώπη. Εκτός από την ROY Kombucha, ο Fabio έχει συνεισφέρει σημαντικά στη βιομηχανία kombucha, ιδρύοντας το Kombucha Summit, ένα διεθνές συνέδριο που προωθεί την ανταλλαγή γνώσεων και την ανάπτυξη της κοινότητας kombucha. Επιπλέον, έχει δημιουργήσει το DIY - Kombucha Brewing Kit, το οποίο επιτρέπει στους λάτρεις της kombucha να φτιάχνουν τη δική τους kombucha στο σπίτι.
Harris Lalatsis
Founder & Market Analyst- IERAX ANALYTIX
Short Bio
Ο Χάρης Λαλάτσης ασχολείται με την έρευνα αγοράς τα τελευταία 15 χρόνια ως market analyst. Έχει σπουδάσει Διοίκηση Επιχειρήσεων και κατέχει MBA στο Μάρκετινγκ. Συνεργάζεται με μερικά από τα μεγαλύτερα brands στην Ελλάδα και από το 2019 έχει ιδρύσει τη δική του εταιρεία έρευνας και ανάλυσης, την ierax analytix (https://ierax.gr), η οποία εξειδικεύεται στις ποιοτικές και ποσοτικές έρευνες. Είναι Tedx speaker, υπεύθυνος εκπαίδευσης και έρευνας στο Marketing Club Greece, διδάσκει Business Decision Making και είναι μέντορας σε διάφορους incubators στην Ελλάδα.
Anastasia Sarchosoglou
Innovation Consultant - ENTERPRISE EUROPE NETWORK HELLAS
Short Bio
Η Αναστασία Σαρχόσογλου είναι Σύμβουλος Καινοτομίας στο Enterprise Europe Network – Hellas, με εξειδίκευση στον αγροδιατροφικό τομέα. Εργάζεται στο Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ), υποστηρίζοντας νεοφυείς και μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜμΕ) στην αξιοποίηση χρηματοδοτικών εργαλείων, τη μεταφορά τεχνολογίας και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς τους.
Διαθέτει εκτενή εμπειρία στον σχεδιασμό και την υλοποίηση ευρωπαϊκών και εθνικών χρηματοδοτικών προγραμμάτων, ενώ παρέχει συμβουλευτική για τη μεταφορά τεχνολογίας, την πρόσβαση σε αγορές και την εμπορική αξιοποίηση της καινοτομίας. Έχει εργαστεί σε φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, την αγροδιατροφή και τη διαχείριση καινοτομίας.
Είναι πτυχιούχος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με ειδίκευση στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων, και κάτοχος δύο μεταπτυχιακών τίτλων: Ολοκληρωμένη Ανάπτυξη και Διαχείριση του Αγροτικού Χώρου (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών) και Εκπαίδευση Ενηλίκων (Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο).
Διαθέτει σημαντική διδακτική εμπειρία, διδάσκοντας σε εκπαιδευτικά προγράμματα για ενήλικες σε διάφορους τομείς όπως η γεωργία, η τεχνολογία τροφίμων και η διατροφή. Παράλληλα, έχει συνεισφέρει στη συγγραφή βιβλίων και εκπαιδευτικών εγχειριδίων σχετικά με τη γεωργία και την τεχνολογία τροφίμων.
Είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια ενηλίκων, επιθεωρήτρια συστημάτων ασφάλειας τροφίμων, καθώς και πιστοποιημένη γεωργική σύμβουλος, ενώ συμμετέχει ενεργά σε επιστημονικές και επαγγελματικές επιτροπές στον τομέα της αγροδιατροφής.
Michalis Eleftheriou
Co-Founder and CEO - BLOOM ARONIA
Short Bio
Ο Μιχάλης Ελευθερίου είναι συνιδρυτής και διαχειριστής της BLOOM ARONIA, μιας νεοφυούς εταιρείας στον τομέα των λειτουργικών ροφημάτων, που ειδικεύεται στην παραγωγή και πώληση 100% φυσικών χυμών και σμούθι με βάση την αρώνια, μια κορυφαία υπερτροφή, και άλλους καρπούς με υψηλή διατροφική αξία. Τα προϊόντα BLOOM ARONIA ξεχωρίζουν τόσο για την ελκυστική γεύση τους όσο και για τις παραγωγικές διαδικασίες τους, που έχουν σχεδιαστεί ώστε οι ευεργετικές ιδιότητες της αρώνιας να περνούν, στο μέγιστο δυνατό βαθμό, στο τελικό προϊόν.
Η BLOOM ARONIA έχει ήδη παρουσία στις αγορές της Ελλάδας, της Γερμανίας και της Ιταλίας, και ως προτεραιότητες για το 2025 έχει την επέκταση της σειράς των προϊόντων της καθώς και τη διείσδυση στον τομέα HORECA. Για πάνω από μια δεκαετία, ο Μιχάλης είναι ενεργός επενδυτής σε νεοφυείς εταιρείες, ιδίως στους τομείς του λιανικού εμπορίου, της βιοτεχνολογίας, των ηλεκτρονικών εκδόσεων και της τεχνολογίας.
Ήταν πρόεδρος της Synthace, μιας βρετανικής εταιρείας συνθετικής βιολογίας και εργαστηριακού αυτοματισμού, που οδήγησε σε επένδυση από VC και βρίσκεται στο στάδιο προ της εισαγωγής στο NASDAQ. Προηγουμένως, εργαζόταν σε επενδυτικές τράπεζες στις Κεφαλαιαγορές και στις Εταιρικές Χρηματοδοτήσεις στο Λονδίνο. Εκπαιδεύτηκε ως Χημικός και Βιοχημικός Μηχανικός (MSc) και είναι κάτοχος MBA από το Imperial College του Λονδίνου.
Paddy Cavanagh
Founder - PUNCHY DRINKS
Short Bio
Πριν ξεκινήσει την εταιρία Punchy Drinks πριν από 6 χρόνια, ο Paddy Cavanagh εργαζόταν ως strategist σε διαφημιστικό γραφείο στο Λονδίνο. Από τότε, η Punchy Drinks έχει χτίσει ένα δίκτυο με χιλιάδες σημεία διανομής σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρώπη. Εκτός από ιδρυτής της εταιρίας, ο Paddy συμβάλλει ενεργά και στα τμήματα πωλήσεων και marketing.
Η Punchy Drinks προσφέρει λειτουργικά αναψυκτικά υψηλής ποιότητας, αναμεμειγμένα με ευχάριστες γεύσεις, απόλυτα φυσικά συστατικά και μια δόση βιταμίνης D και ηλεκτρολυτών.
Ο Paddy θα είναι μαζί μας στο πρώτο διεθνές Beverage Summit, συμμετέχοντας στο πάνελ συζήτησης με θέμα: "Πόσο «μακρύς» είναι ο δρόμος από την έμπνευση έως την παραγωγή ενός νέου προϊόντος;".
Tomas Kofron
Co-Founder and Head of Sales & Marketing - GREEN HEADS
Short Bio
Ο Tomas Kofron είναι ο συνιδρυτής και επικεφαλής του τμήματος πωλήσεων και μάρκετινγκ της Green Heads, μιας δυναμικής εταιρείας, διανομής τροφίμων και ποτών με έδρα την Πράγα, με εμβέλεια πέρα από την Τσεχική Δημοκρατία. Επικεντρώνεται σε βιώσιμα, υψηλής ποιότητας προϊόντα που αντικατοπτρίζουν τις τελευταίες τάσεις της αγοράς. Με ισχυρό υπόβαθρο στην ανάπτυξη διεθνών πωλήσεων, παροχή συμβουλών σε θέματα τεχνολογίας τροφίμων και εισαγωγές/εξαγωγές στην περιοχή της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης, ο Tomas είναι παθιασμένος με την εισαγωγή φρέσκων, επαναστατικών εμπορικών σημάτων σε νέες αγορές και την προώθηση της αξίας μέσω της στρατηγικής ανάπτυξης.
Vicky Pyrogianni
Dietitian/Nutritionist - MEMBER OF THE HELLENIC ASSOCIATION OF DIETICIANS – NUTRITIONISTS
Short Bio
Η Βίκυ Πυρογιάννη είναι Εγγεγραμμένη Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με περισσότερα από είκοσι χρόνια εμπειρίας τόσο στη διαιτητική πράξη όσο και στην επικοινωνία της επιστήμης της διατροφής. Είναι επιστημονική σύμβουλος της International Sweeteners Association (ISA), ενός διεθνούς μη κερδοσκοπικού οργανισμού που εκπροσωπεί προμηθευτές και καταναλωτές γλυκαντικών χαμηλών/χωρίς θερμίδες, όπου κατέχει τον ρόλο της ISA Nutrition Science Director από το 2016.
Από το 2006 έως το 2015, η Βίκυ πρωτοστατούσε στην επιστήμη της διατροφής στην Nutrimed IKE, μια συμβουλευτική και επιστημονική εταιρεία επικοινωνίας διατροφής που ιδρύθηκε στην Αθήνα. Παράλληλα, άσκησε τη διαιτολογία στο ιδιωτικό της ιατρείο στη Νέα Σμύρνη, Αθήνα, από το 2004 έως το 2017.
Η Βίκυ είναι ενεργό μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος από το 2001. Έχει διατελέσει μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συλλόγου από το 2003 έως το 2007 και από το 2019 έως το 2020, και ήταν Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής του 16ου Ελληνικού Συνεδρίου Διατροφής.
Alexandros Panagoulias
Founder & CEO – YUM TALES
Short Bio
Ο Αλέξανδρος Παναγούλιας είναι ο ιδρυτής και CEO της Yum Tales, μιας καινοτόμου εταιρείας που επαναστατεί στον κόσμο των ροφημάτων, προσφέροντας υγιεινές και μοναδικές επιλογές. Η Yum Tales προάγει μια ολιστική προσέγγιση στην ευεξία, μέσα από προϊόντα που συνδυάζουν υψηλή ποιότητα, θρεπτικά συστατικά και ευεργετικές ιδιότητες, παρέχοντας μια διαφορετική εμπειρία στους λάτρεις των ροφημάτων.
Με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των ροφημάτων και του καφέ, διαθέτει εκτενή γνώση στη στρατηγική ανάπτυξης προϊόντων και στη διαχείριση ομάδων. Είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ με μεταπτυχιακό τίτλο στο Μάρκετινγκ και έχει εξειδίκευση στον καφέ και το κρασί, έχοντας παρακολουθήσει εξειδικευμένα προγράμματα από οργανισμούς, όπως WSET και SCA.
Alexis Pantziaros
Co – Founder & Managing Director – COFFEECO UPCYCLE
Short Bio
Ο Αλέξης Πάντζιαρος είναι Κύπριος χημικός μηχανικός, απόφοιτος του Πανεπιστημίου Πατρών, όπου ολοκλήρωσε το πτυχίο, το μεταπτυχιακό και το διδακτορικό του. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του, το 2016, γνωρίστηκε με τον Μάριο Βλαχογιάννη σε έναν διαγωνισμό καινοτομίας στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Αυτή η συνάντηση οδήγησε το 2021 στην ίδρυση της Coffeeco, μιας νεοφυούς επιχείρησης που εστιάζει στην αξιοποίηση των υπολειμμάτων καφέ espresso.
Η εταιρεία συλλέγει και επεξεργάζεται τα υπολείμματα καφέ, εξάγοντας ουσίες όπως το χλωρογενικό οξύ, το οποίο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, και τις χρησιμοποιεί για την παραγωγή πρώτων υλών σε καλλυντικά και άλλα προϊόντα. Επιπλέον, η εταιρεία έχει αναπτύξει μια πρώτη ύλη πλαστικού πολυπροπυλενίου, μειώνοντας τη χρήση πετροχημικών υλικών κατά 15% μέσω της ενσωμάτωσης οργανικών ινών από υπολείμματα καφέ.
Το 2023, η Coffeeco ανακοίνωσε συνεργασία με την Coffee Island, με στόχο τη δημιουργία της πρώτης βιομηχανικής μονάδας στη Νότια Ευρώπη που επεξεργάζεται και επαναχρησιμοποιεί υπολείμματα καφέ espresso για την παρασκευή νέων προϊόντων. Η Coffeeco έχει συνεργαστεί με πολλές ακόμα μεγάλες εταιρείες, όπως η Attica Group, τα Πλαστικά Θράκης και η Taf, και συνεχίζει να αναπτύσσει συνεχώς το δίκτυό της.
Ο Αλέξης Πάντζιαρος, ως Διευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής της Coffeeco, συνεχίζει να προωθεί την καινοτομία και τη βιωσιμότητα στον τομέα της κυκλικής οικονομίας.
Antonis Kelesis
Board of Director Member - MANTIS GROUP
Short Bio
Ξεκινώντας την καριέρα του στην εταιρική κουλτούρα της Johnson & Johnson, ο Αντώνης Κελέσης συνέχισε την εξέλιξή του ως περιφερειακός διευθυντής πωλήσεων του Ομίλου SEB, διευθυντής πωλήσεων HoReCa στη DIAGEO και γενικός διευθυντής στη Red Bull-Mantis Trading. Αυτά τα ενδοεταιρικά περιβάλλοντα, προσανατολισμένα στους επιχειρηματικούς στόχους και την εταιρική κοινωνική ευθύνη, τον εκπαίδευσαν στην ανίχνευση και ικανοποίηση των αναγκών και αξιών των καταναλωτών, ενθαρρύνοντας τη συμμετοχή των συναδέλφων στην ομαδική εργασία και την ανάπτυξη της συνεισφοράς των συνεργατών και των πελατών στην επιχείρηση, καθώς και στην εξερεύνηση νέων επιχειρηματικών ευκαιριών.
Η επιχειρηματική του τεχνογνωσία περιλαμβάνει τον προσανατολισμό και τον σχεδιασμό εταιρικής στρατηγικής, καθώς και την ανάπτυξη νέων σχέσεων με πολυεθνικές εταιρείες FMCG. Διαθέτει δεξιότητες και ικανότητες σε βασικούς τομείς απόδοσης για την απόκτηση, το λανσάρισμα, την ανάπτυξη και την καθιέρωση νέων εμπορικών σημάτων παγκοσμίως. Ποτέ δεν διστάζει να θέσει και να επιτύχει απαιτητικούς στόχους στους τομείς της εσωτερικής αναδιοργάνωσης, των πωλήσεων, της εφοδιαστικής αλυσίδας, των καναλιών διανομής και των λειτουργικών συστημάτων, με στόχο την αύξηση της αποδοτικότητας και της αποτελεσματικότητας σε ολόκληρο τον οργανισμό της εταιρείας.
Παράλληλα, αποδίδει σε απαιτητικά και άκρως ανταγωνιστικά επιχειρηματικά περιβάλλοντα, προσπαθώντας συνεχώς να εμπνέει τους ανθρώπους να ξεπεράσουν τον εαυτό τους, δημιουργώντας νέες ιδέες και χτίζοντας πνεύμα ομαδικής εργασίας. Επίσης, αναπτύσσει, αξιολογεί και επιβραβεύει άτομα αφοσιωμένα στους εταιρικούς στόχους, αξίες και κουλτούρα.
Οι επιτυχημένοι ηγέτες γνωρίζουν πολύ καλά ότι, πέρα από τα προϊόντα ή τις υπηρεσίες της εταιρείας, η ανάπτυξη των ανθρώπων είναι καθοριστική για την συνολική ανάπτυξη της εταιρείας.
Dimitris Korkontzelos
Managing Director - HELLENIC JUICES
Short Bio
Ο Δημήτρης Κορκόντζελος είναι υπεύθυνος της Hellenic Juices, της δεύτερης μεγαλύτερης εταιρείας παραγωγής χυμών φρούτων στην ελληνική αγορά, που παράγει χυμούς φρούτων με το σήμα VIVA καθώς και το 65% του όγκου των χυμών private label στην Ελλάδα. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2003 και εξαγοράστηκε από την Bespoke SGA Holdings το 2022. Απασχολεί 67 συνεργάτες, ενώ η παραγωγή και τα κεντρικά γραφεία εδρεύουν στη βιομηχανική περιοχή της Λάρισας.
Είναι ένας ηγέτης προσανατολισμένος στα αποτελέσματα, με ισχυρό ιστορικό απόδοσης σε οργανισμούς ανάκαμψης και υψηλού ρυθμού. Έχει ποικίλη βιομηχανική και λειτουργική τεχνογνωσία σε πολυεθνικές blue chip και επιχειρηματικές οικογενειακές ομάδες. Ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα το 1989 ως Senior Consultant στην Deloitte and Touche. Από το 1993 έως σήμερα, πλοηγείται με επιτυχία στον τομέα τροφίμων, όπου έχει αποκτήσει τεράστια και ποικίλη τεχνογνωσία σε ηγετικές θέσεις, σε εταιρείες, όπως οι KRAFT Food Hellas, VIVARTIA, Tiffany Foods, NESTLE και CHIPITA.
Είναι απόφοιτος του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και κάτοχος MSc από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης και MBA από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης.
George Bagos
General Manager and Co-founder - THREE CENTS BEVERAGES
Short Bio
Ο Γιώργος Μπάγκος είναι ένας από τους συνιδρυτές της Three Cents Beverages και ο εν ενεργεία Γενικός Διευθυντής. Για το μεγαλύτερο μέρος της τελευταίας δεκαετίας, έχει αφιερώσει τον χρόνο του ταξιδεύοντας και διαδίδοντας γνώσεις για την ενανθράκωση και την παγκόσμια τάση των long drinks σε όλο τον κόσμο. Δραστηριοποιημένος στη σκηνή του μπαρ για περισσότερα από 20 χρόνια, έχει δουλέψει σε μερικά από τα πιο θρυλικά μπαρ της Αθήνας, έχει κάνει guest εμφανίσεις σε όλη την Ευρώπη και έχει παραδώσει σεμινάρια στα περισσότερα από τα Bar Show της Ευρώπης, όπως το BCB, το Athens Bar Show και το Perfect Serve. Υπηρέτησε επίσης ως Brand Ambassador της ILLVA Saronno για 6 χρόνια για τη Νότια Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή, και μετά έφυγε για να εργαστεί αποκλειστικά στην Three Cents Beverages, μια εταιρεία που στα 10 χρόνια ζωής της έχει κερδίσει πολλά βραβεία, όπως αστέρια στα Great Taste Awards, Certificates of Excellence από τον οδηγό του Difford και είναι διαρκώς παρούσα στα Top Trending International Drinks.
Giannis Papadopoulos
Senior Partner & Co founder - EOS CAPITAL PARTNERS
Short Bio
Ο Γιάννης Παπαδόπουλος είναι Senior Partner και μέλος της ιδρυτικής ομάδας της EOS Capital Partners, μιας από τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρίες διαχείρισης κεφαλαίων. Έχει πάνω από 20 χρόνια εμπειρία στον κλάδο Private Equity – Venture Capital στην Ελλάδα, συμμετέχοντας σε περισσότερες από 20 επενδύσεις, με επιτυχημένες εξόδους, IPO, εξαγορές και επενδύσεις άνω των 300 εκατομμυρίων ευρώ.
Πριν από τον σημερινό του ρόλο, ο Γιάννης ήταν συνιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Attica Ventures, μιας εταιρείας επενδύσεων επιχειρηματικών κεφαλαίων που επένδυε σε ελληνικές ΜΜΕ. Στην πάνω από 20χρονη παρουσία του στην επενδυτική αγορά, έχει αποκτήσει εξειδικευμένη εμπειρία στη διαχείριση επενδύσεων, συγχωνεύσεις και εξαγορές, επιχειρηματική ανάπτυξη, αναδιοργάνωση και υλοποίηση μεγάλων επενδυτικών σχεδίων.
Έχει συμμετάσχει σε περισσότερα από 20 Διοικητικά Συμβούλια εισηγμένων εταιρειών του Χρηματιστηρίου Αθηνών, επενδυτικών εταιρειών και δημοσίων οργανισμών. Έχει κερδίσει σημαντική εμπειρία στη διοίκηση μεγάλων εταιρειών με τη συμμετοχή του στα ΔΣ τους (Πρόεδρος ΔΕΠΑ Εμπορίας 2019-2024, Ελληνική Αναπτυξιακή Τράπεζα 2012-2015, ΔΕΗ 2009, ΕΤΑΔ 2007-2009, ΗΣΑΠ 2004-2007).
Τον Οκτώβριο του 2011, βραβεύτηκε από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών με το Βραβείο Αύξησης της Απασχόλησης, για τη μακροχρόνια επενδυτική του παρουσία και τη συμβολή του στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας.
Είναι Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Επιχειρηματικών Κεφαλαίων (HVCA), μέλος της Συμβουλευτικής Επιτροπής της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς και της Συμβουλευτικής Επιτροπής Εναλλακτικής Αγοράς του Χρηματιστηρίου Αθηνών, καθώς και μέλος του Γνωμοδοτικού Συμβουλίου Επιχειρήσεων του MBA International του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Από το 2001 έως το 2013, ήταν εκλεγμένο μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΤΕΕ), υπεύθυνος για τους τομείς της Βιομηχανίας, των Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων και της Επιχειρηματικότητας.
Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στη Μηχανολογία, με ειδίκευση στη Μηχανική Παραγωγής και Διοίκηση, από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, καθώς και MBA από το Bayes Business School London (πρώην Cass).
Edit in Pages
AI-generated content may be incorrect
George Mavridis
Founding Managing Partner - SOUTHBRIDGE ADVISORS AIFM
Short Bio
Ο Γιώργος Μαυρίδης έχει 27 χρόνια εμπειρίας σε ιδιωτικά επενδυτικά κεφάλαια, χρηματοοικονομική συμβουλευτική και επενδυτική τραπεζική. Είναι ιδρυτικός διαχειριστής εταίρος και μέλος της επενδυτικής επιτροπής της SouthBridge Europe Mezzanine SCA SICAR. Επίσης, κατείχε ανώτατες διευθυντικές θέσεις στην EFG Telesis και την EFG Eurobank και έχει αναπτύξει με επιτυχία δύο εταιρείες χρηματοοικονομικών συμβούλων. Έχει δομήσει και εκτελέσει μεγάλο αριθμό συναλλαγών συγχωνεύσεων και εξαγορών και συμβουλευτικών έργων σε διάφορους τομείς. Διαθέτει επίσης σημαντική εμπειρία σε λειτουργικές, οργανωτικές και οικονομικές αναδιαρθρώσεις.
Είναι κάτοχος MBA στα Χρηματοοικονομικά από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.
George Cassimatis
Entrepreneur & Wellness consultant, Founder - ΤΣίΤΣΙΡΙ KOMBUCHA
Short Bio
Ο Τζώρτζης Κασιμάτης είναι ο ιδρυτής της ΤΣίΤΣΙΡΙ KOMBUCHA και της Spiral Life Beverages, της πρώτης εταιρείας στην Ελλάδα που παράγει υγιεινά αναψυκτικά με βάση την κομπούχα. Η κομπούχα είναι ένα φυσικά ανθρακούχο, ζυμωμένο τσάι με προβιοτικά, πλούσιο σε οργανικά οξέα, ένζυμα και αντιοξειδωτικά, που συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την αποτοξίνωση του οργανισμού.
Ήταν συνιδιοκτήτης του The Plant Kingdom, μιας υπηρεσίας παράδοσης φυτικών γευμάτων, catering και συμβουλευτικής εστιατορίων στο Π. Φάληρο. Στο παρελθόν, υπήρξε ιδιοκτήτης του Soul Kitchen Vegan Cafe στο Ρέθυμνο και του Triopetra Yoga Retreat στη Νότια Κρήτη όπου συνδύασε φιλοξενία, γιόγκα και υγιεινή διατροφή. Μετά από 20 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της ευεξίας και της διατροφής, δημιούργησε και το Spiral Life Retreats, διοργανώνοντας σεμινάρια ευεξίας και βιωματικά εργαστήρια φυτικής διατροφής.
Σπούδασε οικονομικά στην Αγγλία και ξεκίνησε την καριέρα του στη ναυτιλία ως Διευθυντής Εμπορικών Δραστηριοτήτων και στη συνέχεια εργάστηκε στην Eurobank ως υπεύθυνος εκπαίδευσης νέων υπαλλήλων.
Με πάθος για την υγιεινή διατροφή και την ολιστική ευεξία, συνεχίζει να αναπτύσσει καινοτόμα projects που προάγουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Vasilis Roubis
Founder & CEO – BFRESH
Short Bio
Αθλητής, προπονητής τένις και αφοσιωμένος στο ευ ζην, ο Βασίλης Ρουμπής ίδρυσε τη vRoubis με όραμα τη δημιουργία καινοτόμων, χειροποίητων προϊόντων που προάγουν την ευεξία και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Οι βασικές αξίες του περιλαμβάνουν τη δημιουργικότητα, την αγάπη για γευστικές εμπειρίες και την προσήλωση σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Όλα ξεκίνησαν το 2008, όταν μέσα από πειράματα και γευστικές δοκιμές στην κουζίνα του άρχισε να εξερευνά τη φυσική αρμονία φρούτων και βοτάνων. Μετά από προτροπές φίλων και συνεργατών, αποφάσισε να δημιουργήσει χειροποίητα προϊόντα χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά. Έτσι γεννήθηκε το bfresh spitiko, το πρώτο "χειροποίητο αναψυκτικό στο βαζάκι".
Συνεχίζοντας την αναζήτησή του για προϊόντα που υποστηρίζουν έναν δραστήριο και υγιεινό τρόπο ζωής, δημιούργησε τα Feeju Functional Shots, φυσικούς χυμούς σε σφηνάκι, με ευεργετικά φυσικά συστατικά, εμπλουτισμένους με βιταμίνες και μέταλλα, σχεδιασμένους για όσους θέλουν να ενισχύσουν τον οργανισμό τους εύκολα και απολαυστικά, κάθε στιγμή της ημέρας.
Konstantinos Dainas
Brand Manager – CONCEPTS S.A.
Short Bio
Ο Κωνσταντίνος Νταϊνάς είναι Brand Manager στην Concepts S.A., όπου είναι υπεύθυνος για ένα χαρτοφυλάκιο ελληνικών και ξένων εμπορικών σημάτων οινοπνευματωδών ποτών, όπως MASTIQUA, Disaronno Originale, Carpano Vermouth, Fernet Branca, Engine gin κ.λπ. Σπούδασε Επικοινωνία στη Σχολή Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης και Επικοινωνίας του Πανεπιστημίου Αθηνών και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στο Μάρκετινγκ και τη Διαχείριση Μάρκας από το Πανεπιστήμιο του Essex, Ηνωμένο Βασίλειο. Έχει εργαστεί στο πλαίσιο του κλάδου της αλκοολούχου ποτοποιίας. Βιομηχανία Αποσταγμάτων & Ποτών τα τελευταία 11 χρόνια, διαχειριζόμενος μερικές από τις μεγαλύτερες μάρκες στην Ελληνική Αγορά. Είναι επίσης ένας πολύ ταλαντούχος αθλητής του τριάθλου και δρομέας. Το αγαπημένο του απόφθεγμα είναι '' Επιτυχία για μια μάρκα δεν είναι μόνο η επίτευξη υψηλών όγκων πωλήσεων, αλλά και η δημιουργία μιας εικόνας μάρκας που θα την κάνει πάντα σύγχρονη''.
Nikos Karageorgiou
Head of Category Management - WOLT MARKET GREECE
Short Bio
Ο Νίκος Καραγεωργίου είναι επικεφαλής του Category Management στη Wolt Market Greece, όπου ηγείται της ανάπτυξης της στρατηγικής της γκάμας, της τιμολόγησης, των προωθητικών ενεργειών και των συνεργασιών με προμηθευτές. Με ισχυρό υπόβαθρο στον τομέα των FMCG, έχει συνεργαστεί με ελληνικές και διεθνείς εταιρείες, με εξειδίκευση στο ηλεκτρονικό εμπόριο τα τελευταία οκτώ χρόνια.
Η εξειδίκευσή του έγκειται στη διαχείριση κατηγοριών, τη στρατηγική της αγοράς και τον ψηφιακή μετασχηματισμό του λιανεμπορίου, με έμφαση στην αξιοποίηση των δεδομένων και των καταναλωτικών για την προώθηση της ανάπτυξης. Στη Wolt Market, είναι υπεύθυνος για την οικοδόμηση μιας δυναμικής, προσανατολισμένης στον καταναλωτή ποικιλίας που εξισορροπεί τις εμπορικές επιδόσεις με τις αναδυόμενες τάσεις στο γρήγορο εμπόριο. Διευθύνει με επιτυχία διαλειτουργικά έργα, βελτιστοποιώντας τις συνεργασίες με τους προμηθευτές και οδηγώντας την επέκταση της κατηγορίας σε άκρως ανταγωνιστικά περιβάλλοντα. Η προσέγγισή του συνδυάζει στρατηγική σκέψη, ευελιξία και καινοτομία, διασφαλίζοντας ότι η Wolt Market προσαρμόζεται στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της αγοράς, ενώ παρέχει μια απρόσκοπτη εμπειρία στον πελάτη. Πιστεύει ακράδαντα στην ενδυνάμωση της ομάδας και τη συνεχή εξέλιξη. Είναι παθιασμένος με τη διαμόρφωση του μέλλοντος των ηλεκτρονικών αγορών παντοπωλείου, την προώθηση της συνεργασίας με τους προμηθευτές και τη διασφάλιση ότι η Wolt Market παραμένει στην πρώτη γραμμή του μετασχηματισμού του κλάδου.
Christos Diamantakos
International Business Development Director – GREEN BEVERAGES GROUP
Short Bio
Ο Χρήστος Διαμαντάκος είναι επαγγελματίας μάρκετινγκ και πωλήσεων με περισσότερα από 14 χρόνια εμπειρίας σε κορυφαίες ελληνικές και πολυεθνικές εταιρείες, όπως Monster Energy, Minerva Foods Enterprises, Loulis Food Ingredients, ενώ από το 2023 εργάζεται στην ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ ( μέλος του Green Beverages Group). Είναι αριστούχος απόφοιτος και κάτοχος μεταπτυχιακού στο Διεθνές Μάρκετινγκ από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ειδικεύεται στην ανάπτυξη στρατηγικών μάρκετινγκ, τη διαχείριση προϊόντων και την ανάλυση αγοράς. Ο κ. Διαμαντάκος έχει εργαστεί για την Ελλάδα και το εξωτερικό στον στρατηγικό σχεδιασμό, στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και αγορών, καθώς και στην ηγεσία πολυεθνικών ομάδων. Το 2024, συμπεριλήφθηκε στην Food Exports Managers 50 Powerlist από την Boussias Media, αναγνωρίζοντάς τον ανάμεσα στα 50 πιο επιδραστικά στελέχη εξαγωγών.
Giannis Ganas
Director of Food Purchasing - METRO ΜΥ ΜΑRKET
Short Bio
Ολοκλήρωσε τις σπουδές του στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς και το ΜΒΑ στην ΕΕΔΕ. Ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία ως πωλητής καταστήματος στον ΑΒ το 1993 και συνέχισε ως υποδιευθυντής στην αλυσίδα σούπερ μάρκετ ΞΥΝΟΣ και κατόπιν εξωτερικός πωλητής στην αλυσίδα χονδρικής ΜΑΚΡΟ.
Μετά, μεταπήδησε ως επιθεωρητής πωλήσεων στην Unilever το 2001 και το 2004 ανέλαβε τη θέση ΚΑΜ σε θυγατρική του ομίλου Grecotel. Από το 2007 εργάζεται στην ΜΕΤΡΟ, αρχικά ως αγοραστής σε πλήθος κατηγοριών, τόσο στα φρέσκα τρόφιμα όσο και σε μη τρόφιμα (κατεψυγμένα, μαναβική, κάβα, καθαριστικά, ατομική υγιεινή, απορρυπαντικά). Το 2018 μετακινήθηκε στη Διεύθυνση Λειτουργίας καταστημάτων λιανικής, αναλαμβάνοντας τη θέση Διευθυντή Λειτουργίας καταστημάτων.
Από το 2021 επέστρεψε στη Διεύθυνση Αγορών ως Διευθυντής Αγορών Μη Τροφίμων και από τον Μάιο του 2024 ανέλαβε τη θέση Διευθυντή Αγορών στα Τρόφιμα.
Nectarios Notis
Founder & CEO - NOTICE CONTENT AND SERVICES (FnB Daily - BnB Daily), ESGreece
Short Bio
Ο Νεκτάριος Νώτης έχει σπουδάσει Επικοινωνία και Μέσα Μαζικής Επικοινωνίας στο Πάντειο Πανεπιστήμιο και διαθέτει διδακτορικό δίπλωμα στο νομικό πλαίσιο απαγόρευσης της διαφήμισης καπνικών προϊόντων.
Ο Νεκτάριος είναι ιδρυτής και CEO της Notice Content and Services, της εκδότριας εταιρείας των παρακάτω Β2Β καθημερινών ψηφιακών newsletters: i) FnB Daily, με εξειδίκευση στον κλάδο Τροφίμων και Ποτών, ii) BnB Daily, για τον ευρύτερο επιχειρηματικό κλάδο, iii) Real Estate Daily Secret, για τον εγχώριο και διεθνή κλάδο ακινήτων, iv) SMEs Daily, για την αγορά των ΜμΕ και του Horecaopen.com, της B2B ιστοσελίδας για τον κλάδο HoReCa. Ο Νεκτάριος είναι επίσης ιδρυτής της ESGreece, της εκδότριας εταιρείας newsletter εξειδικευμένου σε θέματα ESG, καθώς και της σχετικής ομώνυμης ιστοσελίδας.
Ο Νεκτάριος έχει οργανώσει και πραγματοποιήσει σημαντικό αριθμό media training και εκπαιδεύσεων για διαχείριση κρίσεων σε διακεκριμένες επιχειρήσεις.
Είναι σύμβουλος του Διοικητή της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ).
Christos Thomaidis
President - XINO NERO S.A.
Short Bio
Ο Χρήστος Θωμαΐδης είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΜΟΝΟΜΕΤΟΧΙΚΗΣ Α.Ε. Ο.Τ.Α., πιθανότατα της μοναδικής εμπορικής και βιομηχανικής δημοτικής επιχείρησης στην Ελλάδα, της οποίας το αποτέλεσμα της παραγωγικής διαδικασίας είναι ένα προϊόν που διανέμεται σε πλήρως ανταγωνιστικό περιβάλλον.
Το Ξινό Νερό Φλώρινας είναι ένα φυσικό μεταλλικό νερό με οξυανθρακικό-ασβεστούχο χαρακτήρα, το οποίο, λόγω αυτών των μοναδικών χαρακτηριστικών, έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Αν και παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1958, η εμπορική του επιτυχία τα τελευταία τέσσερα χρόνια είναι εντυπωσιακή.
Ο Χρήστος Θωμαΐδης είναι πτυχιούχος Οικονομικών από τη Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου MBA με ειδίκευση στο Μάρκετινγκ από το Suffolk University της Βοστώνης, Η.Π.Α.
Ο βασικός στόχος της προεδρίας του στην επιχείρηση είναι η υλοποίηση επενδυτικών σχεδίων για την ολοκληρωμένη ανάπτυξη της επιχείρησης, από την παραγωγική διαδικασία και την εκπαίδευση του προσωπικού, έως την επέκταση νέων καναλιών διανομής και την ενίσχυση της θέσης του προϊόντος στην εγχώρια και διεθνή αγορά. Επιπλέον, σχεδιάζεται η ανάπτυξη και παραγωγή νέων προϊόντων.
Georgia Karouki
Group Brand Manager and Corporate Affairs Coordinator – W.S. KAROULIAS
Short Bio
H Γεωργία Καρούκη είναι Group Brand Manager και Corporate Affairs Coordinator στην εταιρεία Β.Σ. Καρούλιας, όπου έχει στην ευθύνη της ένα porftolio από ελληνικά και ξένα spirits brands , όπως το ΜΕΤΑΧΑ, το Cointreau, το Remy Martin, το ρούμι Μt Gay, το whisky Bruichladdich, το gin The Botanist κ.α.
Σπούδασε Marketing Management στο American College of Greece και είναι κάτοχος Masters In Business Administration από το University of LaVerne California.
Μιλάει αγγλικά, γαλλικά και γερμανικά και είναι κάτοχος του Foundation Certificate in Wines από το Wines and Spirits Education Trust, καθώς και μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη από το Κ.Ε.Δι.Βι.Μ. του Πάντειου Πανεπιστημίου.
Alexia Miteko
General Manager - GRANIKAL
Short Bio
Η Αλεξία Μιτέκο είναι η Γενική Διευθύντρια της Granikal, μιας δυναμικής εταιρείας εισαγωγής και διανομής premium ποτών με έδρα την Αθήνα. Είναι απόφοιτος του Deree, όπου σπούδασε Marketing & Management, αποκτώντας ισχυρές βάσεις στη στρατηγική ανάπτυξη και την επιχειρηματική διαχείριση.
Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε κορυφαίους οργανισμούς, έχοντας εργαστεί στο Reuters και σε ναυτιλιακές εταιρείες, όπου απέκτησε πολύτιμες γνώσεις στη διεθνή αγορά και την ανάπτυξη των επιχειρήσεων. Σήμερα, ηγείται του εμπορικού σχεδιασμού της Granikal, προωθώντας δυναμικά τα premium brands που εκπροσωπεί. Παράλληλα, σχεδιάζει την επικοινωνιακή πολιτική της εταιρείας, ενισχύοντας την παρουσία της στην ελληνική αγορά.
Με ισχυρή διοικητική ικανότητα, επιχειρηματική διορατικότητα και εμπειρία σε διαφορετικούς κλάδους, συμβάλλει στη συνεχή εξέλιξη της Granikal, διαμορφώνοντας καινοτόμες στρατηγικές και αναπτύσσοντας δυναμικές συνεργασίες στον χώρο των premium ποτών. Ένας από τους πυλώνες της εταιρείας είναι η ανάπτυξη νέων εμπορικών σημάτων σε ραγδαία αναπτυσσόμενες κατηγορίες και τάσεις, με στόχο την καθιέρωση της όχι μόνο στην ελληνική αγορά, αλλά και την τοποθέτησή της ως παράγοντα στο διεθνές γίγνεσθαι.
Takis Solomos
Co-Founder & Partner - ELIKONOS CAPITAL AIFM
Short Bio
Ο Τάκης Σολωμός έχει περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας σε επενδύσεις Επιχειρηματικών Συμμετοχών (Private Equity & Venture Capital) και Επενδυτικής Τραπεζικής στην Ελλάδα, στη Ρουμανία καθώς και στις ΗΠΑ, ενώ συμμετέχει σε διοικητικά συμβούλια σημαντικών εταιριών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων (Μέγας Γύρος Α.Ε., Select Fish A.E., Eurocatering A.E., Ροδούλα Α.Ε., Minerva A.E., κ.α.).
Επίσης είναι μέλος της ιδρυτικής ομάδας της Μέγας Γύρος Α.Ε., εταιρίας επεξεργασίας κρεατοσκευασμάτων με παραγωγή σε Ελλάδα, ΗΠΑ και εξαγωγές σε περισσότερες από 20 χώρες.
Συμμετέχει στο Advisory Board του σημαντικότερου incubator στον κλάδο των τροφίμων στις ΗΠΑ, του Rutgers Food Innovation Center, του πανεπιστημίου Rutgers, NJ, καθώς έχει συνεργαστεί με το πανεπιστήμιο επί σειρά ετών για το λανσάρισμα Ελληνικών προϊόντων τροφίμων στην Αμερικανική αγορά.
Είναι κάτοχος πτυχίου στην Διοίκηση Επιχειρήσεων (Management and Organizational behavior) από το Αμερικανικό Κολλέγιο της Ελλάδας (Deree College) και μεταπτυχιακού (MBA) από το Sheffield Business Schoοl στην Μεγάλη Βρετανία.
Dimitris Smailos
Vice President Bottler, Category and Customer Development CEE, Russia and MENA - MONSTER ENERGY
Short Bio
Έμπειρος Περιφερειακός Διευθυντής Πωλήσεων και Ανάπτυξης Επιχειρήσεων με αποδεδειγμένη εργασία στη βιομηχανία μη τροφίμων, τροφίμων και ποτών. Ειδικεύεται στη Διαχείριση Μάρκετινγκ, Διαπραγμάτευση, Προϋπολογισμό, Επιχειρηματικό Σχεδιασμό, Ανάπτυξη Επιχειρήσεων, Ανάπτυξη Κατηγορίας, Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού και Σχεδιασμό Αγοράς. Ισχυρός επαγγελματίας πωλήσεων με Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από την ΕΕΔΕ - Ελληνική Εταιρεία Διοίκησης Επιχειρήσεων. Έχει αναπτύσσει στρατηγικές εμπορικές ικανότητες, ηγείται ομάδων διευθυντών, προωθεί προγράμματα ανάπτυξης και πρωτοβουλίες RGM, συνεργάζεται με ηγετικές ομάδες διανομέων και ενσωματώνει τη στρατηγική MEC στο σύστημα εμφιάλωσης, με στόχο την αύξηση της διείσδυσης και της συχνότητας στην Ανατολική Διεύθυνση.
Charalampos Angeloudis
Deputy General Manager & Director of the Business Assurance Sector - TUV AUSTRIA HELLAS
Short Bio
Ο Χαράλαμπος Αγγελούδης είναι Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής και Διευθυντής του Τομέα Business Assurance στην TÜV AUSTRIA HELLAS. Σπούδασε Χημικός στο Πανεπιστήμιο Κρήτης και ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό του (MSc) στην Τεχνολογία Τροφίμων, με έμφαση στη Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων. Είναι εγκεκριμένος Επικεφαλής Επιθεωρητής για τα σχήματα ISO 22000, HACCP, ISO 9001, BRC, IFS και FSSC 22000. Έχει επίσης διατελέσει Διευθυντής Πιστοποίησης Συστημάτων Διαχείρισης και Προϊόντων.
Έχει μια πλούσια επαγγελματική πορεία στον τομέα της διασφάλισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, έχοντας εργαστεί σε διάφορες εταιρίες και ως σύμβουλος. Είναι αναγνωρισμένος για την εμπειρία του ως Αρχιεπιθεωρητής και Εκπαιδευτής σε διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.
Panagiotis Tsagaris
Commercial Director – S/M BAZAAR
Short Bio
Ο Παναγιώτης Τσαγκάρης είναι Εμπορικός Διευθυντής της S/M Bazaar, μέλος του Ομίλου Βερούκα. Είναι απόφοιτος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Πειραιώς (Τμήμα Στατιστικής Επιστήμης) και του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΜΒΑ – Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων). Έχει 23 χρόνια εμπειρίας ως στέλεχος Πωλήσεων σε πολυεθνική εταιρεία (Friesland Campina), 5 χρόνια ως σύμβουλος μικρομεσαίων επιχειρήσεων και τα τελευταία 6 χρόνια κατέχει τη θέση του Εμπορικού Διευθυντή στην S/M Bazaar.
Myrto Antoniadi
Marketing Manager Alfa & Beyond Beer - ATHENIAN BREWERY
Short Bio
Η Μυρτώ Αντωνιάδη είναι κάτοχος πτυχίου Κοινωνικής Ψυχολογίας και μεταπτυχιακού τίτλου στην Πειραματική Ψυχολογία Καταναλωτή. Δείχνοντας ιδιαίτερη αγάπη για τη Συμπεριφορά του Καταναλωτή, δούλεψε για 13 χρόνια σε μεγάλες εταιρίες έρευνας αγοράς, αναλαμβάνοντας έρευνες για πολλούς FMCG πελάτες και ανέπτυξε τους λογαριασμούς μεγάλων πολυεθνικών πελατών, σε διαφορετικούς κλάδους (ποτά, αυτοκίνητα, καπνικά, τηλεφωνία). Το 2017, η Μυρτώ εντάχθηκε στην οικογένεια της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, επανασχεδιάζοντας το τμήμα του CMI, με κύριο στόχο την ανάδειξη ισχυρών insights, βασισμένων σε δεδομένα. Κατά τη διάρκεια της θητείας της ως CMI Manager, υπήρξε στρατηγικός συνεργάτης στην ανάπτυξη και ενδυνάμωση του Χαρτοφυλακίου της ΑΖ, τοποθετώντας πάντα τον καταναλωτή στο επίκεντρο, δημιουργώντας, αναπτύσσοντας και ενδυναμώνοντας παράλληλα τις δεξιότητες της ομάδας του CMI. Από τον Απρίλιο του 2024, η Μυρτώ ανέλαβε καθήκοντα Marketing Manager Alfa & Beyond Beer στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία, συνεχίζοντας την εξαιρετική της πορεία στην εταιρεία. Με βαθιά γνώση και πάθος για την μπίρα, αλλά και ανοιχτό πνεύμα σε καινοτόμα projects πέρα από τον κόσμο της ζυθοποιίας, συμβάλλει δυναμικά στην εξέλιξη της εταιρίας.
Haris Lambropoulos
President - HELLENIC DEVELOPMENT BANK OF INVESTMENTS SA
Short Bio
Διδάκτωρ της London School of Economics (Ph.D. econ. LSE). Επίκουρος Καθηγητής του Πανεπιστημίου Πατρών. Εκλεγμένο Μέλος ΔΣ του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών (ΕΒΕΑ) όπου και έχει συμμετάσχει ενεργά σε πλήθος δραστηριοτήτων του με στόχο την προώθηση της επιχειρηματικότητας, της καινοτομίας, του επιχειρείν και της ανάπτυξης των ανθρωπίνων πόρων. Πρόεδρος του Ινστιτούτου Ερευνών & Μελετών της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΙΕΜΕ-ΚΕΕΕ), Επικεφαλής Σύμβουλος της Θερμοκοιτίδας Νεοφυών Επιχειρήσεων Αθήνας (ΘΕΑ-ΕΒΕΑ), Γενικός Γραμματέας του ICC Hellas, Μέλος του Περιφερειακού Συμβουλίου Έρευνας & Καινοτομίας (ΠΣΕΚ) Αττικής, Μέλος ΔΣ του Αραβο-Ελληνικού Επιμελητηρίου Εμπορίου και Αναπτύξεως κ.ά.
Έχει διατελέσει Principal Consultant της Παγκόσμιας Τράπεζας (the World Bank), Σύμβουλος Υπουργών (Παιδείας, Τουρισμού και Υγείας), καθώς και ανώτατο στέλεχος (Πρόεδρος & CEO), μέλος ΔΣ και σύμβουλος σε διάφορες εταιρείες, funds και οργανισμούς, στον ιδιωτικό και στον δημόσιο τομέα, στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Έχει συμμετάσχει σε επίσημες αποστολές στο εξωτερικό, καθώς και σε επιτροπές σε εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο. Τέλος, έχει λάβει διάφορες διακρίσεις και υποτροφίες, έχει πλούσιο εθελοντικό έργο και ενεργή συμμετοχή στα κοινά.
Maria Moustaka
Commercial Director - PRODRINKS Ltd
Short Bio
Η Μαρία Μουστάκα είναι έμπειρη επαγγελματίας με πάνω από δύο δεκαετίες εμπειρίας στις πωλήσεις και την εμπορική διαχείριση. Από τον Μάρτιο του 2024, είναι Διευθύντρια Εμπορικής Διαχείρισης στην PRODRINKS Ltd., όπου αναπτύσσει στρατηγικές πωλήσεων και διαχειρίζεται τις δημόσιες σχέσεις. Πριν από αυτό, κατείχε διάφορες θέσεις στην PRODRINKS Ltd. και στην Οινοποιία Μιχάλη Γεωργιάδη, όπου ηγούνταν ομάδες πωλήσεων και καθιέρωσε επιχειρησιακά σχέδια. Η καριέρα της ξεκίνησε στην Souroti S.A., όπου εργάστηκε από το 2000 έως το 2019, αρχικά ως Διευθύντρια Μάρκετινγκ και Εξαγωγών και αργότερα ως Εμπορική Διευθύντρια. Διαθέτει αποδεδειγμένο ιστορικό επιτυχιών στη διαχείριση πωλήσεων, την επέκταση της αγοράς και τις σχέσεις με πελάτες.
Panagiotis Paschalidis
General Manager - CAVA OAK
Short Bio
Ο Παναγιώτης Πασχαλίδης ασχολείται ενεργά με τον χώρο της εστίασης από το 2007. Από το 2013 ξεκίνησε την ενασχόληση με το κρασί και το 2017 απέκτησε το Diploma του WSET του Λονδίνου, τον μόνο διεθνώς πιστοποιημένο φορέα που προσφέρει προγράμματα σπουδών για το κρασί. Από το 2019 είναι σπουδαστής στο Institute of Masters of Wine και φιλοδοξεί να γίνει ένας από τους λίγους στον κόσμο με τον τίτλο Master of Wine.
Έχει διατελέσει αρθρογράφος στο περιοδικό Wine Trails και από το 2019 είναι μέλος της ομάδας της κάβας ΟΑΚ. Με πολυετή εμπειρία στην εξυπηρέτηση πελατών, είναι σήμερα γενικός διευθυντής του τμήματος λιανικής της κάβας ΟΑΚ και υπεύθυνος αγορών και εισαγωγών στην ΟΑΚ. Παραμένει παθιασμένος με την μετάδοση των γνώσεων για τα κρασιά από όλο τον κόσμο, και με τις ιστορίες των περιοχών παραγωγής που τα συνοδεύουν.
Greek